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你家也會有的廚房家私:買不到的日常滋味2

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詳細資料ISBN:9789869261548
叢書系列:WHAT
規格:平裝 / 192頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介無論是盛裝一點點心意的小缽、魚板底下的迷你砧板, 還是可讓人盡情偷懶的滷包袋、製造提味驚喜的金屬扳手, 或是重量代表一切的中式菜刀、決定菜色成敗的爐火…… 它們都在你家、我家,而且個個都是日常生活裡的狠角色!  在日常生活中,把所有小事累積起來,不就是生活的基礎嗎?  而這些生活中的飲食日常,對於平松洋子來說,可都是微小的奢侈,  她最常說的一句話:「我這麼奢侈好嗎?」  奢侈,是可以自行掌握和膨脹,換句話說,奢侈可以自己創造。  如果可以時時對自己說:「這麼奢侈好嗎?」  也就能夠擺脫所有煩惱,一直活下去吧。  「我是認真的!」  本書收錄平松洋子對日常食材及廚餐具的細微觀察與感受,  平易樸實卻又細膩動人的文字描述,透過飲食帶出人生哲學的醍醐味,  是一種舒心暢懷的絕妙體驗。  它們都是近在身邊卻又很容易忽略的滋味!  只要用心體會過一次,便再也無法放手。

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資料來源:博客來

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